Arroz Carnaroli
Cremoso y consistente, ideal para cocinar risottos
Ideal para cocinar risottos, la variedad Carnaroli es la más famosa de Italia y la más utilizada por los cocineros a la hora de preparar este famoso plato. El arroz no se pasa y siempre queda homogéneo, cremoso y consistente. Es el más apreciado y deseado por los amantes de la cocina italiana.
El tiempo de cocción es de 12 minutos para arroces caldosos y 16 para arroces secos.