Arroz Largo
Esponjoso y ligero, ideal para guarniciones
El arroz Largo de Bayo es de tipo índica, de grano largo y delgado, y proporcionalmente 3 veces más largo que ancho. Su origen corresponde al Delta del Ebro y a zonas productoras de España. Esponjoso, ligero y no se pega, es el recomendado para preparar ensaladas, guarniciones o sushi.
El tiempo de cocción es de 16 minutos para arroces caldosos y 20 minutos para arroces secos.
