L'arròs
del Delta de l'Ebrecorresponent a les
varietatsBahía,
Senia, Tebre, Fonsa, Montsianell
i Bomba tenen concedides les següents mencions:
Denominació de Qualitat
concedida pel decret 33/1983 del departament d’Agricultura,
Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya, per garantitzar
l’origen i la qualitat dels productes alimentaris.
El Ministeri d’Agricultura , Pesca
i Alimentació assumeix la Denominació
Específica “Arròs del Delta de
l’Ebre” a efectes de llur promoció i defensa
en l’àmbit nacional i internacional (Ordre del
11-12-1991 y BOE nº 12 del 14-01-1992).